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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 200 g de purée de potimarron
  • 100 g de sucre de canne
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 2 œufs
  • 100 g d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 1 à 2 poignées de pépites de chocolat

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Cuire au four pendant 30 à 40 min.
ASTUCE :
Le potimarron peut être remplacé par de la patate douce !

Recette proposée par Noémie de l’AMAP Les Amapiens du Golfe (83)